Przykładowe menu na imprezy okolicznościowe

W związku z licznymi zapytaniami o możliwość zorganizowania w naszej restauracji różnego rodzaju przyjęć zarówno rodzinnych jak i firmowych, przedstawiamy poniżej przykładowe zestawy okolicznościowe. Oczywiście niniejszą ofertę należy traktować wyłącznie jako propozycję, która ma ułatwić Państwu dokonanie wyboru menu. Jesteśmy jednak otwarci na wszekie Państwa sugestie i gotowi do zaoferowania innych propozycji, tak aby odpowiadały Państwa upodobaniom kulinarnym.

Propozycje menu na przyjęcia okolicznościowe

ZESTAW I  - 89 zł

Zupa do wyboru:
- bulion z kołdunami
- krem z pomidorów z nutką bazylii

II danie do wyboru:
- kaczka pieczona podawana na jabłkach z majerankiem i żurawiną, ziemniaki pieczone, bukiet surówek 
 
- kotlet de’volaile, ziemniaki z patelni, bukiet surówek

Deser do wyboru:
- szarlotka na gorąco z lodem waniliowym lub puchar lodów z owocami

Napoje:
- woda, soki, kawa, herbata

Do  rachunku doliczamy 10%  serwisu.


ZESTAW II - 105 zł

Przystawki:
- deska mięs pieczonych( karkówka, schab ze śliwką, schab z morelą, boczek, pasztet domowy)
- pomidory z mozzarellą
- deska serów
- sałatka morska z białym makaronem i paluszkami krabowymi lub sałatka grecka
- sałatka nei fiori z kurczakiem lub sałatka wiosenna z vinegretem
- śledzik w oleju z cebulką lub sałatka jarzynowa
- ryba w galarecie lub schab po warszawsku

Zupy do wyboru:
- rosół z makaronem
- flaki wołowe z bułką

II danie do wyboru:
- polędwiczka faszerowana pieczarkami i mozzarellą w sosie  pieprzowym, kluski kładzione, bukiet warzyw gotowanych
- filet z dorsza w sosie staropolskim podany na puree szpinakowym i bukietem warzyw gotowanych

Deser:
- szarlotka, sernik, lub tort
Napoje:
- kawa, herbata, woda, soki

Do rachunku doliczamy 10%  serwisu.


ZESTAW III  - 123 zł

Przystawki:

- panierowane trójkąty camembert na sałatach z żurawinowym winegretem
- deski mięs pieczonych i sery
- koktajl z krewetek
- sałatka z melonem i szynką parmeńską
- śledź w trzech smakach
- tymbaliki z drobiu
- pstrąg faszerowany pieczarką i szpinakiem w galarecie
- sałatka z kurczakiem i świeżymi warzywami z sosem 1000 wysp

Zupy do wyboru:
- gazpacho czyli chłodnik hiszpański
- krem szpiankakowo-serowy

II danie do wyboru:
- roladki z indyka z boczkiem i pieczarkami podane w sosie pieprzowym z ziemniaczanym puree i brokułami
- filet z sandacza podany na duszonych leśnych grzybach z ziemniaczanymi talarkami i kompozycją surówek

Deser:
- sernik, tiramisu lub lody z owocami

Napoje:
- kawa, herbata, woda, soki

Dorachunku doliczamy 10%  serwisu.



ZESTAW IV WESELNY - 169 zł /bez alkoholu 140 zł

Przystawki:

- deska mięs pieczonych( karkówka, schab ze śliwką, schab z morelą, boczek, pasztet domowy)
- deska serów z owocami
- terina z łososia
- tymbaliki z drobiu
- sałatka tajska z polędwicą wołową lub sałatka jarzynowa
- mix świeżych warzyw z sosem winegretem lub boczek faszerowany śliwką kalifornijską
- śledzik w trzech smakach lub pomidory z mozarellą i oliwkami
- tatar z wołowiny lub schab po warszawsku
- carpaccio z tuńczyka z oliwkami i karczochami

Zupy do wyboru:
- żurek staropolski z jajkiem,
- zupa rybna z owocami morza

II danie do wyboru :
- fileciki z polędwiczki wieprzowej z borowikami w śmietanie, z kluskami śląskimi i duszonymi pieczarkami
- roladka z soli lemon i krewetek podana na duszonym szpinaku z ryżem i sosem z owocami morza,
- kaczka pieczona podawana na jabłkach z majerankiem i żurawiną, z ziemniakami pieczonymi i buraczkami na ciepło

danie ciepłe dodatkowe do ustalenia, w zależności od czasu trwania przyjęcia /zupa, ciepła przekąska/

Desery:
- tort
- sernik
- tiramisu

Napoje:
Kawa, herbata, woda, soki

Cena zestawu IV zawiera lampkę wina musującego na Gościa na powitanie i butelkę wódki lub wina na parę.
Do rachunku doliczamy 10%  serwisu.