Kilka dni tradycyjnej kuchni włoskiej...

wszystkich powracających ze słonecznych i śnieżnych ferii, po wyczerpujących  nartach, zapraszamy do restauracji nei Fiori. Na początek lutego Szef Kuchni proponuje kilka tradycyjnych potraw z kuchni włoskiej. Polecamy:

Kilka dni tradycyjnej kuchni włoskiej…



Krem z cebuli aromatyzowany białym winem i tymiankiem
w asyście sera grana padano i grzanek z papryką
12zł


Vitello tonnato – cielęcina w sosie tuńczykowym
21zł


Caprese- pomidory z mozzarellą, z pesto,
świeżą bazylią i oliwkami
18zł


Risotto con frutti di mare in salsa di pomodoro
Risotto z owocami morza w sosie pomidorowo – winnym
25zł


Pierś z kurczaka alla caprese-
podana z sosem pesto i ziemniakami z patelni
28zł


Saltimbocca alla romana w sosie własnym
podana z gnocchi oraz rucolą w sosie balsamico
35zł


Sola w sosie krewetkowym z ryżem i grillowaną cukinią
34zł

Tiramisu
15zł

smacznego
Restauracja … nei Fiori…